“囤茅台=躺赚”的群里,有人把2023年囤的十箱精品茅台挂咸鱼,标价1800一瓶,三天没人问。

楼下烟酒店老板直接甩话:“现在收酒,只给啤酒价,爱卖不卖。

”一句话,把白酒最后一块遮羞布撕了。
不是段子。
国家统计局刚发的数字:2025全年白酒产量354.9万千升,比2016年高点直接斩了74%,可仓库里的酒还能再卖900天。

越产越少,却越卖越慢,魔幻现实主义照进酒坛子。
茅台自己救场,4月把出厂价从1169提到1269,自营店零售价也涨到1539,八年头一回。
当天i茅台秒空,可批价就硬了三天,原箱从1720又滑回1500—1700区间。

提价像给ICU病人打咖啡,醒没醒,看心率都知道。
更尴尬的是君品习酒。
高峰时一瓶千元出头,现在588还能谈赠品。

厂方干脆宣布2026年限量4000吨,直接砍量,给经销商“减肥”:搭赠下来实际成本不到700,倒挂依旧,但起码少亏一点。
高端酒的体面,全靠减产吊着。
年轻人干脆不陪跑。

同一份协会调研,白酒在20—30岁人群里只占酒水支出的13%,还不如精酿+果酒+气泡酒加一块。
商务宴请掉42%,礼品掉35%,没人好意思拎着两斤白酒去相亲,场面像搬煤气罐。
剩下的最大场景是啥?

自己在家喝。
自饮比例第一次过半,达到57%。
消费逻辑彻底反过来:瓶子可以不豪华,价格最好腰斩,喝完不头痛,发圈不丢人。

面子酒变成里子酒,厂子一时不会玩了。
于是出现怪现象:一边茅台、五粮液继续霸榜全球烈酒品牌价值前六,利润占掉行业八成;一边887家规上厂子里,一年消失100多家,中小品牌像泡沫板碎在水面。
行业集中度高得吓人,可整体盘子仍在缩水,典型的“赢家通吃,但赢的也没那么开心”。

酒企如今日常三件事:控货、稳价、给经销商发糖。
茅台砍生肖酒配额,习酒送随货旅游,五粮液春节打款补贴利息,全是止血操作。
金融玩法熄火后,酒就是酒,押不了银行,也吹不动泡沫,仓库租金照样按天算。

想活下来的,都在做减法。
度数降到40以下,小瓶装200ml,联名咖啡、冰淇淋、巧克力,能蹭的年轻化场景全蹭一遍。
连老派经销商都学会发短视频:别问升值,就问今晚想喝啥味。

毕竟,把库存喝掉,才是真的“去库存”。
至于抄底囤酒?
劝一句:如果不是今晚就能开的,别买。

高端白酒的下半场,只剩一句话——“能入口,才能上账”。
